食物价钱立异高生果蔬菜动物油将继续跌价川普

　　按照结合国粮农组织汇编的最新数据，10月份，世界粮食商品价钱达到了2023年4月以来的最高程度。粮农组织食物价钱指数监测谷物、肉类、乳成品、动物油和糖这5类食物的价钱，该指数正在10月份上涨了2%，次要缘由是动物油价钱飙升。从岁首年月至10月，动物油类价钱涨幅最大，此中棕榈油、豆油、葵花籽油和菜籽油价钱均有上涨，全体增加了24%。取此相反，以小麦和大米为从的谷物类别同期下降了4。5%，而糖的价钱同比下降了近5%。阐发师遍及认为，从气候到运输挑和等供应链方面的要素是价钱变更的次要驱动力。虽然该指数次要权衡原材料价钱而非零售成本，但这一增加趋向表白，食物价钱上涨可能会持续影响消费者。金融办事公司StoneX的实物农业经纪人Cheang Kang Wei暗示，估计动物油价钱来岁将大幅上涨，此中棕榈油将成为核心，由于全球需求添加，而供应严重。惠誉处理方案的研究部分BMI正在一份演讲中指出，厄尔尼诺现象比来影响了印尼的棕榈果出产，而印尼是全球最大的棕榈油出产国，占全球供应量的一半以上。农业分析银行荷兰合做银行（Rabobank）的策略师Stephen Nicholson说，美国南部平原的干旱导致牛肉价钱飙升，这“严沉削减了牛群数量”。依托降雨为牛群出产饲料的肉牛养殖业很容易遭到干旱的影响。正在干旱期间，牧草产量和牛饲料供应量下降，出产者往往需要采办额外饲料，或削减畜群规模，从而导致成本上升。FactSet的数据显示，商品买卖所的饲料牛（Feeder cattle）期货本年迄今上涨16%，至每磅2。59美元。饲料牛是指成熟到能够育肥屠宰的长牛。荷兰合做银行（Rabobank）和英国农业取园艺成长局都估计，全球牛肉产量的总体下降将使价钱正在2025年连结高位。荷兰合做银行的阐发师正在比来的一份演讲中写道：“世界四大牛肉出产国的牛群萎缩将导致改过冠疫情以来的初次全球牛肉供应削减。”BMI大商品阐发师Matthew Biggin说，糖、咖啡和可可市场比其他大商品面对更大的价钱不确定性。Matthew说，虽然咖啡和可可的价钱没有反映正在粮农组织的指数中，但这两种商品的价钱面对“最大的风险”。BMI的一份演讲指出，次要咖啡出产国巴西的晦气气候鞭策了市场的看涨情感。同样，最大可可出产国、西非国度科特迪瓦的暴雨气候也激发了人们对可可豆质量低下的担心，恶劣的气候前提和疾病影响了西非的产量，花旗（Citi）阐发师暗示：“将来2-3个月再次呈现上涨势头的风险很高。”他们估计，将来3个月可可价钱将升至每吨1万美元。查尔斯·戴森使用经济取办理学院传授Bradley Rickard暗示，受美国被选总统川普提出的政策“影响最大的”类别是生果和蔬菜。按照美国农业部的最新数据，2022年，墨西哥占美国蔬菜进口量的69%，占美国新颖生果进口量的51%。按照大学戴维斯分校的数据，墨西哥是美国一系列农产物的次要供应国，包罗牛油果、西红柿、树莓、国际粮食政策研究所高级研究员Joseph Glauber说，可能会 “沉启商业和”，这可能会对农产物商业形成极大的。大豆、家禽和肉类价钱可能会呈现波动。